CDD de mission | Chargé.e de projet sensibilisation Cap-Ecodélégués

12 juillet 2024

La Fondation GoodPlanet, reconnue d’utilité publique, a été créée en 2005 par Yann Arthus-Bertrand dans le prolongement de son travail artistique et de son engagement.

Sa mission ? Sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux écologiques et solidaires, et agir concrètement pour un monde plus durable, sur le terrain, en entreprises et au sein des collectivités.

Présentation du pôle :

Le Pôle Sensibilisation accueille des scolaires, des associations et du grand public au Domaine de Longchamp, dans le Bois de Boulogne depuis 2017, pour participer à des ateliers de sensibilisation, profiter d’expositions permanentes et assister à notre programmation évènementielle chaque week-end. Le Pôle Sensibilisation développe également des outils et programmes de sensibilisation à l’échelle nationale, en dehors du Domaine de Longchamp, pour éveiller les consciences aux problématiques écologiques et sociales.

Les projets nationaux de sensibilisation

Le Pôle Sensibilisation développe un programme pluriannuel de sensibilisation et de mobilisation de la jeunesse (15-25 ans) aux enjeux climatiques et solidaires sur tout le territoire français : CAP 2030, les jeunes s’engagent.

Ce programme répond aux objectifs suivants :

  • Contribuer à former la jeune génération aux enjeux environnementaux et solidaires
  • Permettre le passage à l’action en accompagnant la création de projets de jeunes
  • Donner de l’écho à la parole et à l’expression artistique de la jeune génération

Pour répondre à ces objectifs, CAP 2030 déploie les activités suivantes :

  • Les Rencontres CAP 2030, des événements de sensibilisation à travers toute la France
  • Cap éco-délégués, un programme d’accompagnement des éco-délégués dans les établissements scolaires
  • Résonances, un parcours créatif pour donner de l’écho à la parole des jeunes

Sous la supervision de la responsable du programme CAP 2030, la Fondation GoodPlanet recherche un.e chargé.e de projet sensibilisation pour Cap Eco-délégués.

Missions

Gestion de projet et coordination du dispositif Cap Eco-délégués

  • Suivi du lien avec les établissements participant au projet (coordination des journées d’ateliers, suivi du dépôt des projets sur la plateforme, mise à jour des outils de suivi projet, lien avec les établissements visités)
  • Gestion quotidienne de la plateforme Cap Eco-délégués (publication des ressources, mise à jour des actualités…)
  • Gestion du bon déroulement des grands temps forts du projet : inscription des établissements, conférences digitales, journées d’atelier, journées de restitution …
  • Participation aux réunions de pilotage avec les acteurs institutionnels (académies, chefs d’établissement…)
  • Reporting projet auprès de la cheffe de projet CAP 2030 et de la direction

Médiation

  • Animation des journées GoodPlanet dans les établissements concernés par le projet (ateliers de sensibilisation thématique + intelligence collective pour mener à la création de projets)
  • Contribution à la programmation, l’animation et/ou modération des conférences digitales
  • Animation de webinaires à destination des professeurs
  • Animation lors de certains évènements du programme CAP 2030 (Rencontres et Festival Résonances)

Ingénierie pédagogique et création de contenus de sensibilisation

  • Rédaction de contenus écrits de sensibilisation pour la plateforme Cap Eco-délégués
  • Contribution à la réalisation de contenus audiovisuels de sensibilisation pour la plateforme Cap Eco-délégués
  • Création d’ateliers sur les grandes thématiques du projet
  • Mise à jour des outils pédagogiques utilisés en atelier
  • Veille sur les thématiques écologiques et solidaires pour nourrir les réflexions et améliorer les outils

Profil recherché :

  • Formation BAC +5 en médiation scientifique, gestion de projet, sciences politiques
    Expérience préalable dans le secteur associatif et dans l’animation d’ateliers, une expérience auprès du public jeune est un plus
  • Très bonne connaissance des enjeux écologiques et de solidarité internationale

Informations pratiques :

  • CDD de mission, de septembre 2024 à juin 2025
  • Rémunération de 2400 euros bruts
  • Contrat de 39h, télétravail possible 2 jours par semaine
  • Locaux basés au Domaine de Longchamp (Paris), des déplacements dans les académies partenaires sont à prévoir
  • Mutuelle prise en charge à 100% par la structure
  • Carte ticket restaurant et Pass Navigo pris en charge à 50%

Candidatures (LM + CV) à envoyer à Gabrielle Belviso (gabrielle@goodplanet.org) avant le 5 août. Les entretiens débuteront la semaine du 5 août, la prise de poste est prévue début septembre.

CDD – 6 mois | Chargé.e de développement commercial et d’exploitation

11 juillet 2024

La Fondation GoodPlanet, reconnue d’utilité publique, a été créée en 2005 par Yann Arthus-Bertrand dans le prolongement de son travail artistique et de son engagement. Sa mission est de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux écologiques et solidaires, et agir concrètement pour un monde plus durable sur le terrain, en entreprise et au sein des collectivités.

Elle a ouvert en 2017 le premier lieu dédié à l’écologie et la solidarité à Paris, au cœur du Bois de Boulogne : 3,5 hectares de nature qui accueillent gratuitement près de 60 000 personnes chaque année pour leur faire vivre l’expérience d’une écologie positive et bienveillante, à travers une programmation artistique et culturelle engagée : expositions, de conférences, de projections de films, et d’ateliers de sensibilisation.

Créée en 2019, l’Ecole GoodPlanet est un pavillon de 400m2 au Domaine de Longchamp consacré aux ateliers de sensibilisation auprès du grand public, des scolaires, des entreprises et des associations. Chaque salle de l’Ecole GoodPlanet propose des supports pédagogiques pour sensibiliser aux grands enjeux de l’alimentation et de l’agriculture d’aujourd’hui et de demain.

Le programme Accompagnement des Organisations (A0) dont la mission est, par la sensibilisation et l’accompagnement technique, d’aider les entreprises et les collectivités à être mieux informées et agir concrètement vers un monde bas carbone, qui limite son impact sur l’environnement (biodiversité, eau…) et s’engage pour une économie plus juste et inclusive.

Le pôle A0 accompagne stratégiquement et opérationnellement les organisations dans leur transition écologique grâce à une offre de conseil, d’ateliers de sensibilisation, et de formations certifiées Qualiopi. Il s’agit d’une entité à taille humaine composée d’une équipe engagée et convaincue de sa mission : Mettre en mouvement les acteurs de la société pour transformer les organisations vers un présent soutenable et désirable.

Missions

Sous la supervision de la chargée d’apport d’affaires, le.la chargé(e) de développement commercial et d’exploitation aura pour mission les activités suivantes :

Appui commercial (60% du temps)

  • Vente d’ateliers et de cycle de sensibilisation en lien avec la transition écologique auprès de notre base de clients, précision des besoins et réalisation des devis ; activités réalisées au Domaine de Longchamp ou hors les murs ;
  • Contribution au rayonnement de nos activités de TeamBuilding auprès de nos réseaux ;
    (Diffusion du catalogue de Teambuilding sur de nouveaux réseaux, identification de promoteurs et ambassadeurs, sites relais, etc.) ;
  • Appui au changement de base de données du pôle (CRM), notamment sur la partie commerciale
  • Participation à la réalisation de la stratégie commerciale pour toucher de nouveaux publics ;
  • Suivi des clients, relance et fidélisation

Exploitation du Pavillon Gaud – Ecole GoodPlanet (40% du temps)

Avant

  • Préparation (en amont du séminaire) et coordination avec les prestataires & les animateurs
  • Aide au montage et au démontage des activités de sensibilisation le jour J

Pendant

  • Accueil des clients et vérification post ateliers du bon déroulé de l’atelier en lien avec le commanditaire

Après

  • Envoi des questionnaires de satisfaction et du matériel pédagogique post atelier / séminaire
  • Facilitation de l’exploitation du Pavillon Gaud en lien avec les autres pôles pour garantir un usage collectif des espaces harmonieux et serein

 

  • Contribution aux missions transverses, vie de la Fondation et réunions d’équipe

Profil et compétences recherchés :

  • Capacités de travail en autonomie
  • Aisance à l’oral
  • Capacité à convaincre son auditoire
  • Sens de l’organisation & rigueur absolue
  • Maîtrise des outils informatiques pack office
  • Qualités : enthousiasme & curiosité pour les sujets liés à l’écologie !
  • Une première expérience commerciale est souhaitée et une expérience dans la production d’évènement est un plus ;

Contrat :

  • Durée 6 mois en CDD : début souhaité septembre 2024
  • Minimum BAC + 2 ; Rémunération selon profil
  • Lieu de travail : Paris, au Domaine de Longchamp, télétravail possible hors journée avec des clients sur site
  • Horaires de travail en semaine avec une flexibilité demandée en fonction des besoins des évènements (installation matinale ou fermeture en début de soirée)

Une expérience dans un cadre incroyable, dans une organisation et une équipe très dynamique et polyvalente !

Contact et procédure de recrutement

Merci d’envoyer votre candidature et lettre de motivation avec pour objet « Chargé(e) d’exploitation et de développement commercial » à l’attention d’Aline Masmonteil à l’adresse : recrutement@goodplanet.org

La procédure de recrutement est la suivante :

  1. Entretien au Domaine de Longchamp ou en visio si incapacité de se déplacer pour l’entretien avec la chargée de développement.
  2. Exercice pratique à réaliser en autonomie (2 heures maximum à y consacrer)
  3. Appel téléphonique avec la responsable de l’équipe Accompagnement des organisations
  4. Réponse définitive

 

Découvrez la programmation estivale de la Fondation GoodPlanet

9 juillet 2024

La saison estivale 2024 est lancée à la Fondation GoodPlanet ! 

Au programme : « Clairière musicale » avec des concerts de folk, de la salsa, ou encore du Tango, un défilé de mode, et le festival Jazz Art District qui revient pour sa 6ème édition ! 

 

Du 22 juin au 1er septembre, en plus des expositions « À la rencontre du Vivant », « Cohabiter » et « Passeurs de Sons », la Fondation GoodPlanet accueillera des artistes pour une programmation estivale en musique dans le cadre exceptionnel du Domaine de Longchamp et de son parc de 3,5 hectares de nature. 

Tout l’été, retrouvez la programmation de la Clairière musicale ! 

Au sein de la Clairière, un espace rare à Paris, entourés d’arbres, retrouvez tous les 3e samedis de l’été, la Clairière, concerts folks avec le collectif Folk & Friends (20 juillet, 24 aout, 21 septembre). Le 21 juillet, destination Caraïbes avec initiation à la salsa, concert et bal avec Artophilo Orchestra et le 25  août, Cap sur l’Argentine avec initiation au Tango, concert et bal avec Matias Tripodi. 

Cliquez ici pour découvrir la programmation estivale de la Clairière

Le Festival Jazz District revient pour sa 6ème édition !

Créé par l’association Jazz District et sa webradio Art District Radio, le Jazz District Festival est un événement culturel qui met en lumière les scènes émergentes du jazz, de la pop et de la soul.

Pour sa 6ème édition, le Festival Jazz District propose une programmation exceptionnelle avec six groupes représentants une variété de styles de jazz. Au programme, deux après-midis de performances musicales allant du jazz traditionnel au jazz indépendant, en passant par du nu jazz.

Cliquez ici pour découvrir toute la programmation du Jazz District Festival

Le week-end Jazz District c’est aussi pour les enfants avec Planète Kids !

 

Le Festival Jazz District c’est également l’occasion de retrouver les immanquables de la Fondation GoodPlanet avec les ateliers de sensibilisation Planète Kids pour les 3-12 ans créatifs le samedi, scientifiques le dimanche, mais aussi des balades à la découverte de la biodiversité, les escape games Mission Energie et des visites guidées des expositions “A la Rencontre du vivant” et “Cohabiter”, pour s’émerveiller de la biodiversité qui nous entoure, et bien d’autres surprises encore !

Pour découvrir toutes les activités Planète Kids, cliquez ici !

TOUT L’AGENDA ESTIVAL

Le Jazz District Festival revient pour sa 6ème édition !

2 juillet 2024

Le Jazz District Festival revient du 31 août au 1er septembre 2024 pour sa 6ème édition à la Fondation GoodPlanet ! Un évènement convivial pour célébrer en musique la rentrée.

 

 

Le Festival Jazz District, l’évènement qui met en avant la scène émergente du jazz

Créé par l’association Jazz District et sa webradio Art District Radio, le Jazz District Festival est un événement culturel qui met en lumière les scènes émergentes du jazz, de la pop et de la soul.

Pour sa 6ème édition, le Festival Jazz District propose une programmation exceptionnelle avec six groupes représentants une variété de styles de jazz. Au programme, deux après-midis de performances musicales allant du jazz traditionnel au jazz indépendant, en passant par du nu jazz.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le Festival Jazz District

Une programmation musicale et estivale avant la rentrée !

 

 

Pour célébrer la fin de l’été ensemble, le Domaine de Longchamp est heureux d’accueillir six groupes exceptionnels pour explorer la diversité des genres jazz. On vous dévoile le programme ?

Le samedi 31 août :

  • A 15h00, le Jazz District Festival commencera avec l’ensemble Fa.S.eR TRIO pour un concert aux couleurs balkanes, jazz et de musiques improvisées.
  • A 16h30, Rhia Motherseal montera sur scène pour une performance guitare / voix.
  • A 17h30, assistez à une représentation Alix Logiaco à l’occasion de la sortie de son deuxième album sur le label Jazz Family.

Le dimanche 1er septembre :

  • A 15h00, venez découvrir Ilan Elbaz, pianiste et compositeur pour un concert exceptionnel à la suite de la sortie de son premier album Beyond The Door.
  • A 16h15, découvrez l’artiste Laure Sanchez, bassiste et chanteuse pour un moment musical de pop-soul captivante aux multiples facettes.
  • A 17h30, le Festival Jazz District se clôturera avec FishBaby, groupe d’indie pop originaire de Paris.

Le week-end Jazz District c’est aussi pour les enfants avec Planète Kids !

 

Le Festival Jazz District c’est également l’occasion de retrouver les immanquables de la Fondation GoodPlanet avec les ateliers de sensibilisation Planète Kids pour les 3-12 ans créatifs le samedi, scientifiques le dimanche, mais aussi des balades à la découverte de la biodiversité, les escape games Mission Energie et des visites guidées des expositions “A la Rencontre du vivant” et “Cohabiter”, pour s’émerveiller de la biodiversité qui nous entoure, et bien d’autres surprises encore !

Pour découvrir toutes les activités Planète Kids, cliquez ici !

decouvrir toute la programmation du FESTIVAL JAZZ DISTRICT

SERVICE CIVIQUE – Sensibiliser tous les publics à l’écologie – Août 2024

27 juin 2024

En quelques mots…

Dans le cadre de ses actions de sensibilisation, GoodPlanet est à la recherche d’un binôme de Services civiques pour animer nos ateliers de sensibilisation à l’écologie proposés aux groupes scolaires et associatifs la semaine, ainsi qu’au Grand Public lors de nos temps forts et festifs du WE !

Votre mission de Service Civique

Objectifs

La mission proposée permet de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux environnementaux et sociaux. L’objectif est de proposer des ateliers pour comprendre les enjeux mais surtout donner les clés pour faire évoluer les comportements vers des pratiques éco-responsables.

Actions

Rythme alterné : mercredi au dimanche, puis du mercredi au vendredi

Tu auras comme principales missions :

  • Accueillir, mettre en place et animer des ateliers de sensibilisation au développement durable à destination des groupes scolaires et associatifs en semaine et/ou les week-ends, auprès du grand public, lors de petits ou gros évènements !
  • Participer à la conception de supports pédagogiques et de contenus de sensibilisation (jeux, vidéos de sensibilisation etc.)
  • Participer au développement de la programmation culturelle du Domaine de Longchamp
  • Possibilité de travailler plus sur les sujets pour lesquels vous avez le plus d’appétence !

Si…

  • Tu as plus de 18 ans,
  • Tu es super motivé.e,
  • Tu as une sensibilité accrue et un intérêt prononcé pour la protection de l’environnement et la solidarité,
  • Tu es à l’aise/ou as envie d’être à l’aise face à du public (enfants comme adultes)
  • Tu es disponible les weekends,
  • Tu es dynamique et créatif

Alors ce Service Civique est fait pour toi !

Capacité d’initiative

Le volontaire en Service Civique peut-être force de proposition et faire évoluer le contenu de sa mission.

Votre environnement

Formations obligatoires

Tu disposeras de plusieurs de temps formation en début de contrat afin d’avoir toutes les connaissances nécessaires à l’animation des ateliers.

Tutorat et accompagnement

Le/la service civique sera accompagné.e tout au long de son contrat en service civique pour l’aider à mener à bien sa mission.

ALTERNANCE | Assistant(e) comptable

26 juin 2024

La Fondation GoodPlanet, reconnue d’utilité publique, a été créée en 2005 par Yann Arthus-Bertrand dans le prolongement de son travail artistique et de son engagement. Sa mission est de sensibiliser le plus grand nombre aux enjeux écologiques et solidaires, et agir concrètement pour un monde plus durable sur le terrain, en entreprise et au sein des collectivités.

La direction administrative de la Fondation GoodPlanet est à la recherche d’un.e alternant.e, rattaché.e à la responsable comptable, pour des missions de comptabilité générale, analytique, RH et administratives.

Missions confiées :

  • Tenue comptable
  • Intégration et saisie des factures d’achat
  • Émission des factures de vente
  • Suivi des clients et fournisseurs
  • Rapprochement bancaire
  • Suivi et contrôle des opérations liées à la boutique, la billetterie, dons.

Les missions pourront évoluer en fonction du profil.

Profil :

  • Vous possédez les bases comptables (théoriques/pratiques)
  • Vous maîtrisez le pack office (en particulier Excel)
  • Vous êtes passionné(e), dynamique, organisé et surtout à l’aise dans les relations aux autres.
  • Adaptabilité et flexibilité

Formation préparée :

DCG ou Bachelor Comptabilité

Autres modalités :

  • Tickets Restaurant d’une valeur unitaire de 10 €
  • Forfait Navigo à 50 % ou forfait mobilité
  • Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur

Outils utilisés : Sage 50 Comptabilité et Gestion commerciale, Excel

Candidature (CV et Lettre de motivation) à transmettre à Fernanda LOPES, responsable comptable & administrative : fernanda@goodplanet.org.

Quand la finance carbone permet aux familles des campagnes indiennes de bénéficier d’une énergie propre grâce au biogaz

26 juin 2024

L’accès à une énergie propre peut prendre des formes surprenantes. Alors que nous pensons spontanément à des éoliennes ou des panneaux solaires high-tech, dans les régions rurales de l’Inde, l’énergie propre prend la forme de biogaz. Il est produit dans des réservoirs aussi appelés biodigesteurs. À l’intérieur, se décomposent les déjections des troupeaux de vaches. Depuis 2007, l’ONG indienne SKG Sangha a installé avec le soutien de la Fondation GoodPlanet 22 000 biodigesteurs dans plusieurs états indiens. En 2024, la construction des biodigesteurs devrait se terminer, mais cela ne signifie pas pour autant que le projet s’achève. Grâce à la finance carbone, le projet se poursuit. Il entre dans une nouvelle phase destinée à pérenniser ces technologies. Cette étape permet aux bénéficiaires de disposer d’encore quelques années pour s’emparer du projet, devenir autonome dans l’utilisation et la maintenance d’un biodigesteur et de retirer tous les bénéfices d’un dispositif qui leur fournit à la fois une énergie renouvelable propre et du fertilisant naturel. Retour sur ces projets hors normes qui ont changé la vie de dizaines de milliers de personnes depuis plus d’une décennie.

Il y a quelques années, la famille Rao, qui habite dans un district rural de l’état de Telangana dans le sud de Inde, a acquis un réservoir à biogaz. Comme des milliers d’autres familles rurales, elle a été accompagnée par l’ONG locale SKG Sangha, forte de 30 années d’expertise sur le sujet et de l’aide de la Fondation GoodPlanet. Grâce au biogaz, les Rao disposent d’une énergie propre, ils ne souffrent plus de la pollution de l’air intérieur provoquée par les fumées de la cuisson au bois et produisent un engrais naturel appelé digestat.

« Nous sommes très fiers que le partenariat entre la Fondation GoodPlanet et SKG Sangha ait permis à de nombreuses personnes de se libérer de la pollution de l’air intérieur, et d’améliorer également leur santé en leur évitant de respirer des substances toxiques ou de devoir aller chercher du bois loin », affirme Kiran Kumar Kudaravalli, le co-fondateur de l’ONG indienne SKG Sangha. Depuis 2006, cette ONG fondée en 1993 travaille avec la Fondation GoodPlanet pour aider les familles rurales indiennes à bénéficier d’une énergie propre et bon marché. Ensemble, en installant plus de 22 000 biodigesteurs, ils ont aidé plus de 120 000 personnes. Grâce à 3 projets dont le plus ancien a débuté en 2007, ces deux structures ont pu développer une expertise unique sur le sujet. Nitin Pagare, ancien collaborateur de la Fondation GoodPlanet qui a suivi ces projets pendant une douzaine d’années, confirme : « SKG Sangha possède 30 ans d’expérience sur le terrain. » L’ingénieur, responsable des projets et de la certification carbone insiste sur les compétences de l’ONG indienne : « elle s’avère un très bon partenaire terrain, avec une excellente expertise opérationnelle, qui connaît à la fois la technologie et la motivation derrière les projets. Ils savent clairement l’impact bénéfique qu’apporte l’accès à une énergie renouvelable propre quasi-gratuite. »

Nicolas Depoorter, ancien directeur du Pôle Action de la Fondation GoodPlanet, qui a suivi un temps les projets, résume : « il s’agit d’un projet qui a un gros impact sur le quotidien des familles. Avant d’être un projet écolo, c’est surtout un projet social. Les bénéficiaires n’ont presque plus besoin d’aller couper ou acheter du bois, de le transporter… et surtout de le brûler à l’intérieur de leurs habitations, ce qui est nocif pour les poumons. »

Qu’est-ce qu’un réservoir à biogaz ?

Au centre de tout se trouve le réservoir à biogaz. Aussi appelé biodigesteur, il est alimenté à partir des bouses des animaux d’élevage et des déchets organiques. Ces substances se décomposent à l’intérieur d’une cuve fermée et deviennent du méthane (ou CH4, le gaz naturel). C’est le processus de méthanisation. Le gaz peut alors être utilisé comme source d’énergie pour cuire, se chauffer ou produire un peu d’électricité.

Dans les régions rurales de l’Inde, cet apport d’énergie fourni par le biodigesteur change la vie. En effet, en disposer chez soi évite aux femmes et aux enfants d’aller chercher du bois à quelques kilomètres, ce qui limite la déforestation et libère du temps en supprimant la corvée de collecte du bois. Parvathy Rao raconte que « avant, pour cuisiner, nous utilisions un cuiseur à bois. Le combustible venait de la forêt située à 4 kilomètres. Chaque jour, nous nous y rendions et repartions en portant le bois sur nos têtes. » La femme et sa famille, qui vivent dans le district d’Adilabad situé dans l’état de Telangana, ont bénéficié de l’installation d’n biodigesteur. Le temps gagné est alors consacré à d’autres activités.

Le biodigesteur, un projet à impact environnemental, économique et social

S’inscrivant dans une logique d’aide au développement économique et d’amélioration des conditions de vie, le projet implique une participation active des familles. Elles prennent en charge 10 % du prix de construction du biodigesteur soit en faisant l’acquisition d’une partie des matériaux, soit en participant directement à la construction. Le reste est pris en charge par SKG Sangha grâce aux fonds de la finance carbone.

La finance carbone est née dans le sillage du premier accord de lutte contre le réchauffement climatique : le protocole de Kyoto de 1997. Elle permet à des acteurs économiques de compenser volontairement et de réduire leurs émissions de gaz à effet de serre en finançant des projets qui évitent des émissions dans les pays en développement. Nicolas Depoorter en explique la portée : « il s’agit d’un mécanisme qui a été créé pour inciter les entreprises à investir dans des projets d’atténuation ou d’adaptation, et ainsi augmenter les flux financiers à destination des projets de terrain. En somme, il faut voir la finance carbone comme un canal de financement de projets environnementaux, à côté du mécénat ou des financements publics par exemple. En contrepartie de son mécénat, l’entreprise reçoit un avantage fiscal, en contrepartie de sa contribution carbone, elle reçoit un crédit carbone. » Une unité de biodigesteur installée permet d’économiser 7 tonnes de CO2 par an. Les projets indiens conduits conjointement par la Fondation GoodPlanet et SKG Sangha sont labelisés Gold Standard, un organisme référent reconnu sur la qualité des projets proposés sur le marché de la contribution climatique volontaire.

Kiran Kumar Kudaravalli explique que la plupart des biodigesteurs sont possédés et gérés par des femmes. Le co-fondateur de SKG Sangha précise la démarche : « nous pensons que l’argent est la meilleure manière d’améliorer le statut et la place des femmes dans la société. De plus, entre leurs mains, l’argent bénéficie davantage à la famille et à la communauté. Elles s’en servent pour répondre aux besoins de la famille, comme financer l’éduction des enfants. »

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Construction d’un réservoir à biogaz en Inde avec SKG Sangha
© Fondarion GooPlanet

 

Au début du projet, convaincre les familles d’adopter le biogaz s’avère une des premières difficultés à surmonter. SKG Sangha effectue un important travail de pédagogie pour présenter aux communautés rurales les avantages de posséder un biodigesteur et comment l’utiliser. Leurs bénéfices se manifestent au bout de quelques mois, mais il faut arriver à motiver les familles à consacrer un peu de temps à la maçonnerie, à l’apprentissage du bon fonctionnement du biodigesteur ou à acquérir les matériaux. SKG Sangha accompagne les familles durant 10 ans minimum, c’est une condition importante de la réussite du projet. Une telle durée de suivi limite les abandons. Nitin Pagare voit dans l’accompagnement un facteur clef, qui n’est rendu possible que grâce à la finance carbone. Celle-ci permet d’aller au-delà du coût des équipements. Il rajoute que « la finance fonctionne comme une assurance. En cas de problème ou de difficultés, les familles peuvent faire appel à SKG Sangha. Les 10 premières années, il y a un contrat avec la famille, ensuite, c’est la famille qui paye pour la maintenance du système qu’elle possède. Au début, ce n’est pas évident car le biodigesteur demande un minimum d’entretien et des gestes quotidiens de la part des propriétaires. »

Les bienfaits multiples du biodigesteur : énergie, santé, temps et digestat

Selon Parvathy Rao, propriétaire d’une unité de biodigesteur, « cuisiner au bois était difficile. Il fallait aérer sans cesse et on était exposé à la fumée. Ça faisait tousser et ça entraînait des douleurs dans la poitrine. Avec le biogaz, la préparation des repas est plus rapide, s’effectue sans fumée et il ne faut plus des heures pour nettoyer les ustensiles. »

Les prouesses des biodigesteurs aident aussi les familles agricoles à cultiver leurs champs. Kiran Kumar Kudaravalli de SKG Sanga explique qu’avec les éléments naturels il est possible d’obtenir « un engrais à haute-valeur nutritionnelle pour les plantes cultivées. Soit il est utilisé directement pour augmenter les rendements, soit il est revendu à d’autres fermes. » Vasantha Rao, le mari de Parvathy, utilise le fertilisant dans leur potager. Il affirme : « nous employons le digestat depuis deux ans, nous voyons une différence considérable dans la qualité de nos récoltes, les plantes sont plus vertes, plus productives et les rendements ont augmenté. »

Une technologie robuste

Depuis la France, la cuve dans laquelle les matières organiques se décomposent et fermentent s’apparente à de la Low-Tech. Nicolas Depoorter de la Fondation GoodPlanet note que « la technologie est simple, facile à entretenir et à réparer ». Elle nécessite néanmoins un savoir-faire. C’est pourquoi l’humain reste au cœur du projet. Tous le disent. Kiran Kumar Kudaravalli de SKG Sangha : « pour réussir, les projets ont besoin de l’implication des personnes. Nous insistons sur la formation. La maintenance des unités est une condition essentielle pour assurer leur succès ». Les projets lancés avec la Fondation GoodPlanet se poursuivront jusqu’en 2028, soit quelques années après le déploiement du dernier biodigesteur prévu. Durant ce temps-là, les familles continueront d’être accompagnées. SKG vante la robustesse de ses biodigesteurs et affirme que des unités déployées dans les années 1990 sont toujours en service. Nitin Pagare met en lumière une des spécificités du projet : miser sur une technologie déjà connue, celle de la méthanisation, non pas à une échelle industrielle, mais à une plus petite échelle. Il note que « pour l’Inde, le réservoir à biogaz n’est pas une nouvelle technologie, elle doit exister depuis les années 1980 ». Elle continue d’avoir besoin d’un soutien. « La Fondation GoodPlanet joue un rôle important en permettant aux bénéficiaires d’utiliser en continu leur biodigesteurs lors des 10 premières années grâce au soutien financier et technique pour la maintenance et la réparation. Sans cet accompagnement, les unités risquent d’être vite abandonnées à la moindre difficulté ». Il conclut en estimant que : « tout est là pour continuer à développer ces projets qui prouvent que l’indépendance énergétique est possible en milieu rural ».

 

cuisiner biogaz

Une personne utilise le gaz issu des biodigesteurs installés par SKG Sangha et la Fondation GoodPlanet pour cuisiner en Inde © Fondation GoodPlanet

 

Le premier projet de réservoirs à biogaz porté conjointement par la Fondation GoodPlanet et SKG Sangha dans le Sud de l’État du Karnataka en Inde est terminé depuis quelques années, cependant deux autres lancés plus tard, en 2018, se poursuivront jusqu’en 2028. L’un a installé 8 400 réservoirs à biogaz dans l’État du Télangana et dans le Nord de l’État du Karnataka en Inde tandis que le second terminera l’installation des 13 000 dans l’état du Madhya Pradesh courant 2024.

Shayna Vaentine, l’actuelle chargée des projets carbone au sein e la Fondation GoodPlanet dresse le bilan et les perspectives de ces projets indiens : « dans les années à venir, près de 19 000 familles bénéficieront toujours d’un accès à une énergie plus propre grâce à l’accompagnement continue de SKG dans l’utilisation et la maintenance des unités de biogaz. Cette assistance renforcera l’autonomie des familles dans l’utilisation du biogaz, engendrant des impacts sociaux et environnementaux positifs qui perdureront bien au-delà de la fin du projet. »

Retour gourmand sur le Festival MIAM!

25 juin 2024

Les 15 et 16 juin 2024, le Festival MIAM! a fait son grand retour à la Fondation GoodPlanet pour sa 7ème édition ! Replongez dans ce week-end savoureux en images, avec au menu les meilleures recettes des chef.fes !

Le Festival MIAM! en un clin d’œil

Pour sa 7ᵉ édition les 15 et 16 juin, le Festival MIAM! a mis les petits plats dans les grands à la Fondation GoodPlanet ! Deux jours pour se régaler, cuisiner et découvrir qu’on peut prendre soin de la planète grâce à son assiette. La convivialité et le partage ont été mis à l’honneur avec pour objectif de sensibiliser aux grands enjeux de l’alimentation durable de façon accessible, divertissante et pédagogique.

Les recettes estivales des chef.fe.s de renoms !

Willy Berton, Chef Maître Restaurateur Vegan !

Willy Berton est un chef passionné de cuisine végétale. Il devient vegan en 2013, et embrasse une nouvelle carrière autour de la cuisine végétale gastronomique.

Après avoir travaillé dans de prestigieuses adresses de la Côte d’Azur, il reprend en 2016 le Vegan Gorilla, un restaurant végétalien, mais aussi entièrement bio, et sans gluten. Il obtient l’année suivant le titre de maître restaurateur, devenant le premier chef vegan maître restaurateur de France, puis décroche un « Bib gourmand », distinction du Guide Michelin récompensant la qualité de sa cuisine.

La recette du chef Willy Berton :

Pour commencer ce festival haut en saveurs, Willy Berton, chef passionné de cuisine végétale a proposé une démonstration culinaire d’une recette à la fois sucrée et fruitée : un riz au lait comme un risotto à la fraise, rhubarbe et pistache.

Cliquez ici pour découvrir la recette de Willy Berton

L’excursion culinaire de Wilfried Romain, cuisinier voyageur

Le Festival MIAM! a continué avec un format mélangeant art culinaire et cinéma avec un format inédit : le ciné-dégusté du documentaire HOME.

Proposé par l’acteur Action Cuisson, le ciné-dégusté invite des chef.fe.s à imaginer un plat à partir d’un film et pour l’occasion Wilfried Romain, cuisinier voyageur et ancien candidat de l’émission Top Chef s’est prêté au jeu. Une chose est sûre : l’interprétation culinaire de Wilfried Romain a aussi bien réussi à régaler les yeux que les papilles.

La recette savoureuse, végé et anti-gaspi de Justine Piluso

Justine Piluso, révélée par “Top Chef”, a été formée à l’Institut Paul Bocuse. Elle mêle ses racines italiennes à la finesse de la gastronomie française, pour transformer chaque repas en un moment de partage et de plaisir. Justine apporte sa touche unique non seulement à travers ses établissements, mais aussi en animant l’émission « Batch Cooking » sur Téva, où elle propose des recettes à la fois simples et exquises.

La devise de Justine ? « Presque tous les problèmes peuvent se régler par la cuisine. Et les autres ? Peut-être par le sourire… »

La recette de Justine Piluso :

Pour le deuxième jour du Festival MIAM!, Justine Piluso s’est mise aux fourneaux pour une démonstration XL d’une recette salée et durable : des feuilles de blettes farcies, sauce tomate antigaspi.

Cliquez ici pour découvrir la recette de Justine Piluso

La note sucrée de la pâtissière Linda Vongdara

Amoureuse de la nature, Linda Vongdara consacre son travail à la recherche et à la création de recettes sucrées inspirées de l’univers végétal, avec des ingrédients sains et peu transformés.

Après une première carrière dans la mode, Linda décide de se reconvertir dans la pâtisserie en 2015. En 2018, elle crée « L’Okara », une école de pâtisserie alternative dont la mission est d’instaurer un nouveau savoir-faire pâtissier 100% végétal. La même année, elle intègre la brigade des chefs résidents du château de Nanterre (Château ETIC) au sein de United Kitchen, le plus grand incubateur culinaire d’Europe.

Pour défendre sa vision de la pâtisserie et l’alimentation durable, Linda Vongdara participe en 2022 au Ted X de Tours. Elle est l’auteure de 2 livres : « À l’école de la pâtisserie végane » (2019) et « Pâtisserie végétale » (éditions Solar, 2023), co-écrit avec Pierre Hermé. Linda enseigne aujourd’hui au sein de son école « L’Okara », et collabore avec les écoles de cuisine comme Ferrandi, La Source, et l’Institut Culinaire de France.

La recette de Linda Vongdara :

Pour terminer le festival en douceur, Linda Vongdara pâtissière émérite spécialiste en pâtisserie végétale a enfilé son tablier pour réaliser un dessert à la fois créatif et ultra gourmand : Cigare craquant à l’huile d’olive garni d’une crème pâtissière, abricots rôtis et éclats d’amandes 

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