Manger est un acte du quotidien, nécessaire et fondamental à tous les Hommes. Mais contrairement à ce que l’on pourrait penser, manger n’est pas qu’une affaire de goût. Depuis leur naissance, les enfants apprennent à manger avec les 5 sens. Ils découvrent les goûts et les saveurs en utilisant à la fois le toucher, la vue, l’audition et l’odorat. Mais si l’on y réfléchit bien, il n’y a pas que les enfants qui fonctionnent de cette façon. Nous le faisons tous, un plat beau nous donne toujours plus envie, l’odeur du pain chaud quand on approche du boulanger, manger avec les doigts, entendre les frites qui crépitent dans la friteuse…
Mais croyez-vous être capable de reconnaître un aliment en utilisant qu’un seul de vos sens ? Sans le goûter ? Sans le sentir ?
A vous de jouer !
Cet atelier est animé par Marmiton. Marmiton est la première communauté francophone de cuisine. Plus de 67 000 recettes partagées et commentées par les marmitonautes rendent la cuisine accessible et conviviale.
Informations complémentaires :
- De 14h30 à 17h30 en continu
- Sans inscription préalable
