Vous avez toujours rêvé d’être un chef ? Une assiette végétarienne et gastronomique, ça vous paraît surréaliste ?
Venez tentez l’expérience d’un cours de cuisine géant en plein air !
Le festival Miam! accueille le chef Merouan Bounekraf pour deux ateliers de cuisine, assisté par Ninon Gouronnec, cuisinière au sein de l’Ecole GoodPlanet.
Durant 1h30, répartis par équipe de 4 personnes et entourés de 100 participants, vous participerez à la réalisation d’une recette salé et végétarienne, le tout saupoudré d’astuces de chef et de conseil écolos et engagés, pour cuisiner gourmand ET durablement !
Après la réalisation de la recette, place à la dégustation en plein air au cœur de la Clairière du Domaine de Longchamp, avant de profiter de la programmation du festival Miam! tout au long de la journée !
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Merouan Bounekraf, participant à la 10e saison de TopChef, anime désormais plusieurs émissions culinaires à la télévision, comme « Mon gâteau est le meilleur de France » sur M6. Cerise sur le gâteau, son humour et sa répartie sont la savoureuse marque de fabrique de sa cuisine. Ce cours de cuisine est l’occasion unique de découvrir ses astuces, ses blagues, et son goût pour les produits de saison.
Afin de respecter les mesures sanitaires, assurez-vous d’avoir constitué un groupe de 4 personnes avec qui vous réaliserez l’atelier avant de procéder à l’inscription. Merci de vous présenter 10 minutes avant le début du cours.
Tous les événements organisés au Domaine de Longchamp se dérouleront dans le respect des consignes sanitaires en vigueur.