Contrairement à ce que l’on pourrait penser, manger n’est pas qu’une affaire de goût. Eh oui quand on mange, on aime regarder et admirer son plat avant de le déguster. Mais ça n’est pas que ça non plus. Qui ne s’est jamais laissé tenté à l’approche de la boulangerie par la bonne odeur du pain chaud ? Qui n’a jamais plongé le doigt dans le fond du plat pour lécher la pâte à gâteau ? Et qui n’a jamais attendu avec impatience devant la poêle où les pop corn explosent ?
Mais croyez-vous être capable de reconnaître un aliment en utilisant qu’un seul de vos sens ? Sans le goûter ? Sans le voir ?
A vous de jouer !
Cet atelier est animé par Marmiton, la première communauté francophone de cuisine. Plus de 70 000 recettes partagées et commentées par les marmitons qui rendent la cuisine accessible et conviviale.
