Participez à un format inédit – le ciné-dégusté et (Re)récouvrez le documentaire HOME et son interprétation culinaire réalisée par le chef Wilfried Romain !
Ce ciné-dégusté vous est proposé avec Action Cuisson, un projet qui propose à des chef.fe.s d’imaginer un plat à partir d’un film. A l’initiative du projet débuté sur Instagram, une foodista fan de cinéma, Clarisse Monnot.
Il ne s’agit pas de reproduire un plat vu dans un film – l’exercice serait trop simple – mais de créer une recette en s’inspirant de scènes, de personnages, de paysages, de dialogues… L’interprétation est libre et unique, l’occasion pour les chef.fe.s de développer toute leur créativité et leur sensibilité.
À travers son film HOME, Yann Arthus-Bertrand nous a montré qu’il n’y avait pas plus belle planète que la Terre. En tant que voyageur passionné des grands espaces, le chef Wilfried Romain interprétera sa vision du film et fera de l’assiette, l’endroit le plus réconfortant sur Terre.
Le ciné-dégusté est accessible sur réservation en ligne.
Le billet comprendra la projection du film HOME et les bouchées dégustations végétariennes du chef Wilfried Romain.