Robert Scharr, pionnier de la boulangerie-pâtisserie bio et fondateur de Patibio, revient sur l’histoire et les transformations subies par le pain au cours des dernières décennies tout en vous faisant déguster les différentes variétés de ce produit de notre quotidien.
Informations complémentaires :
- Durée : 1h00
- Inscription à l’accueil du Château
- Accès dans la limite des places disponibles