La production de plastique a été multipliée par 20 depuis les années 60. Nous l’avons d’abord aimé pour ses usages multiples, nous découvrons aujourd’hui le revers de la médaille. Le plastique est partout, dans nos assiettes, dans l’océan, dans les forêts… Le plastique n’est finalement pas fantastique !
Chaque année, ce sont plus de 8 millions de tonnes de plastique qui sont rejetées dans les océans. Nos terres, nos eaux sont durablement et massivement contaminées par les micro et nano-particules de plastique.
Nathalie Gontard, directrice de recherche à l’INRAE et auteur de livre Plastique, le grand emballement, a contribué à la réglementation sanitaire des emballages alimentaires et du recyclage des plastiques. Elle décrypte avec nous l’inquiétante accumulation des déchets plastiques, et propose de nouvelles façons de consommer, inspirées par ses découvertes réalisées au cours de ses nombreux voyages.
Tous les évènements organisés à la Fondation GoodPlanet se dérouleront dans le respect des consignes sanitaires en vigueur.
