Pendant le Festival Planète Yoga, cuisine rime avec bien-être et méditation. Valérie Duvauchelle vous invite à découvrir la cuisine de la bienveillance, ou shôjin ryôri, une pratique monastique développée dans les temples zen. Apprenez comment composer et cuisiner un menu zen avec des produits biologiques, uniquement végétaux et sans gluten. Le moment de cuisine sera suivi du rituel de la première contemplation et d’une dégustation en silence. Pour cet atelier, des coussins de méditation et des tapis de yoga seront à disposition pour la préparation corporelle.
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