Un menu sur mesure pour les enfants GoodPlanet

Cet été, les journées « GoodPlanet Junior » ont inauguré le volet jeunesse de la future programmation du Domaine de Longchamp, le premier lieu dédié à l’écologie et l’humanisme porté par la Fondation GoodPlanet.

« Le Domaine de Longchamp ouvrira officiellement ses portes au printemps 2017. Mais qui de mieux que les enfants qui n’ont pas la chance de partir en vacances pour constituer le premier public d’un Domaine qui se veut accessible à tous ? » souligne Eva Pulcinelli, Directrice du Domaine.

Pour cette occasion, un menu spécial « La solution est dans l’assiette ! » a été concocté pour raviver les papilles des jeunes visiteurs du Domaine. Tous les midis, les enfants ont participé à la confection de leur repas avec des aliments de saison, produits localement et issus de l’agriculture biologique.

Une preuve supplémentaire qu’il est facile de concilier plaisir, santé et climat à tous les âges !