La cuisine de l’École GoodPlanet vous accueille pour un atelier 100% cuisine traditionnelle ! Au menu, un plat emblématique de la tradition gastronomique française, revisité en version végétarienne. L’occasion de faire de belles découvertes gustatives et d’en apprendre plus sur les protéines végétales. Pensez à amener un contenant afin de ramener les éventuels restes chez […]
Fans de Top Chef ? Nous vous en proposons une version écolo à la Fondation GoodPlanet ! Vous cuisinerez pendant deux heures pour constituer le repas le plus respectueux possible de la planète et de ses habitants ! Une mission vous est attribuée, une recette à réaliser, une contrainte à respecter, des aliments à choisir […]
A comme Automne, B comme Blettes, C comme Courges: Venez redécouvrir ces légumes de saison dans l’école GoodPlanet ! L’occasion de cuisiner de savoureuses recettes végétariennes salées qui vous feront oublier les tomates-mozza de l’été… Atelier accessible dès 7 ans.
Coings, châtaignes, noisettes: les étals se remplissent de fruits et légumes réconfortants… Venez les découvrir dans l’école GoodPlanet, et cuisiner de délicieuses recettes sucrées et gourmandes aux saveurs de l’automne ! Atelier accessible dès 7 ans.
Envie de pancakes et de sauver la planète ? Rendez-vous en cuisine pour un brunch gourmand et responsable, avec des recettes végétariennes salées et sucrées très réconfortantes ! Atelier accessible dès 7 ans.
À l’occasion du Refugee Food Festival, le chef Haitham Karachay délocalise sa cuisine à la Fondation, pour un cours de cuisine syrienne ! Nous vous attendons pour cuisiner une recette pleine de saveurs et d’histoires… Atelier accessible aux enfants à partir de 8 ans. Pensez à vous munir de contenants pour rapporter les éventuels restes des préparations à la maison.
En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes par an ! Il est grand temps de changer ses habitudes ! À l’occasion de la journée nationale contre le gaspillage alimentaire, la cuisine de l’Ecole GoodPlanet vous apprend comment cuisiner sans rien jeter ! Atelier accessible à partir de 6 ans. Pensez à rapporter […]
Une cuisine sans beurre, sans fromage, sans miel: ça vous paraît ennuyeux ? Lors de cet atelier cuisine GoodPlanet, notre cheffe vous dévoilera ses recettes de cuisine vegan, aussi savoureuses et délicieuses qu’originales ! Pensez à rapporter vos propres contenants pour ramener vos recettes à la maison ! La cuisine de l’Ecole GoodPlanet se fournit exclusivement […]