4 juillet 2019
Ce dimanche, les protéines végétales sont les invitées d’honneur de l’Ecole GoodPlanet ! Venez (re)découvrir les légumineuses en cuisinant deux délicieuses recettes sucrées, un gâteau au chocolat et haricots rouges et un dessert oriental à base de lentilles corail. L’occasion de découvrir toutes les vertus nutritionnelles (et écologiques!) de ces aliments avec notre expert nutritionniste. […]
3 juillet 2019
Chaque année, un français jette plus de 500 kilos de nourriture! Il est temps d’agir pour stopper ce gaspillage de ressources! Vous êtes d’accord mais ne vous ne savez pas encore comment agir à votre échelle? Pas de panique, cet atelier de cuisine est l’occasion pour vous de découvrir des astuces et des recettes originales […]
2 juillet 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet A force de voir des tomates toute l’année sur nos étals de supermarchés, on en oublie la saisonnalité de nos fruits et légumes ! Après une visite du potager de la Fondation où vous découvrirez toutes les variétés qui y sont cultivées, direction la cuisine de notre École GoodPlanet pour […]
2 juillet 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet Participez à un atelier de cuisine et apprenez à préparer des conserves en prévision de l’hiver, à partir de produits frais, bio et de saison : coulis de tomates, sauces, confitures… Une occasion de passer un moment agréable et convivial tout en se sensibilisant à une alimentation plus saine et […]
2 juillet 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet Les plantes sauvages sont de véritables trésors de bienfaits que nous avons tout intérêt à mieux connaître et il n’est jamais trop tôt pour les découvrir. Une balade au sein de notre parc de 3 hectares vous apprendra comment les reconnaître et les utiliser, tant en cuisine que pour prévenir […]
2 juillet 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet A force de voir des tomates toute l’année sur nos étals de supermarchés, on en oublie la saisonnalité de nos fruits et légumes ! Après une visite du potager de la Fondation où vous découvrirez toutes les variétés qui y sont cultivées, direction la cuisine de notre École GoodPlanet pour […]
2 juillet 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet Chaque année, un français jette plus de 500 kilos de nourriture! Il est temps d’agir pour stopper ce gaspillage de ressources! Vous êtes d’accord mais ne vous ne savez pas encore comment agir à votre échelle? Pas de panique, cet atelier de cuisine est l’occasion pour vous de découvrir des […]
28 juin 2019
Les ateliers d’été de GoodPlanet Le soleil, la chaleur…ça sent bon les vacances, et l’apéro entre amis ! Mais pas question pour autant de mettre de côté la cuisine durable et responsable. Venez cuisiner des recettes salées 100% végétale, de saison et zéro-gaspillage, parfaites pour vos apéros : un houmous revisité, du “fromage” à tartiner […]