Le soleil, la chaleur…ça sent bon les vacances, et le pique-nique entre amis ! Mais pas question pour autant de mettre de côté la cuisine durable et responsable. Venez apprendre à cuisiner des recettes salées 100% végétales, de saison et rafraîchissantes, parfaites pour vos repas en extérieur, sur une nappe à carreau à l’ombre d’un […]
Les ateliers d’été de GoodPlanet Venez chez GoodPlanet pour réinventer la pâtisserie. Finis les oeufs, le lait, le beurre, et le sucre raffiné, place au végétal ! Vous apprendrez les différentes alternatives pour remplacer les produits d’origine animale dans vos pâtisseries et nous cuisinerons ensemble deux recettes sucrées, à déguster sans modération. Atelier accessible aux […]
Les ateliers d’été de GoodPlanet Il n’est jamais trop tôt pour devenir un petit chef et apprendre de manière ludique la cuisine responsable… Notre cuisine GoodPlanet s’adapte à tous les âges et accueille vos boutchoux ! Nous cuisinerons ensemble une recette de saison qui ravira petits et grands. Accessible aux enfants entre 3 et 6 […]
Les ateliers d’été de GoodPlanet Venez chez GoodPlanet pour réinventer la pâtisserie. Finis les oeufs, le lait, le beurre, et le sucre raffiné, place au végétal ! Vous apprendrez les différentes alternatives pour remplacer les produits d’origine animale dans vos pâtisseries et nous cuisinerons ensemble deux recettes sucrées, à déguster sans modération. Au menu, brownies […]
Accompagnés de nos médiateurs, confectionnez vos propres pâtisseries orientales à partir du miel fraichement extrait des ruches de la Fondation. L’occasion de découvrir et comprendre l’importance des abeilles dans notre vie et notre alimentation. Atelier à partir de 6 ans. Chaque enfant doit être accoimpagné d’un adulte muni d’un ticket. Tarif unique : 15€
Les produits de la ruche n’ont pas fini de nous étonner ! Aux côtés de nos experts, découvrez et apprenez à les utiliser en cuisine. Chaque participant fabriquera 2 bee wraps (emballages écologiques réutilisables en coton ciré) et confectionnera son cake à partir du miel de la Fondation. Cet atelier sera également l’occasion de découvrir […]
A l’occasion de la Smmmile Party à la Fondation GoodPlanet, la cheffe Camilla Malvestiti vous accueille pour un voyage culinaire en Asie! Deux recettes, inspirées de la cuisine asiatique, seront réalisées pendant l’atelier: -Rouleaux de printemps aux fruits et légumes frais et sauce citronnée au tahin -Pad Thai au tofu et légumes croquants et sauce […]
A l’occasion de la Smmmile Party à la Fondation GoodPlanet, la cheffe Camilla Malvestiti vous accueille pour un cours de cuisine italienne 100% vegan! Deux recettes incontournables de la gastronomie italienne seront réalisées pendant l’atelier: -Une pizzette d’aubergines, sauce tomate et mozzarella végétale -Des gnocchis aux pommes de terre au pesto de basilic Les préparations […]