Cours de cuisine

Préparation des fêtes de fin d’année activée ! Après le stress des cadeaux, c’est celui des assiettes qui vous guette ? Pas de panique, la Fondation GoodPlanet a prévu un atelier cuisine spécial fêtes !

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Si on vous dit pâte à tartiner et écologie, vous répondez « impossible » ? À la Fondation, on vous montre que réaliser des recettes sans détruire la planète, c’est possible et surtout super facile !

 Laissons les dindes tranquilles, et profitons du reste : patates douces, tartes aux noix ou gâteau à la citrouille… Ça sent l’automne (et les épices) !

Avez-vous déjà mangé des algues ? Avec leur petit goût iodé comme les huîtres ou les fruits de mers, les algues sont patrimoine marin insoupçonné qui peut ravir nos papilles… Venez découvrir nos recettes faciles autour de cet ingrédient local et durable !