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Streetfood vegan avec Sébastien Kardinal

28 août 2021

Manger streetfood et vegan, c’est possible ? Défi relevé avec Sébastien Kardinal, qui vous démontrera comment revisiter un classique de la nourriture sur le pouce, version ultra gourmande et entièrement vegan (*) ! Habitué des fourneaux, Sébastien Kardinal excelle dans l’art de cuisiner des alternatives régressives inspirées des recettes les plus classiques du répertoire culinaire: […]

Cours de cuisine géant avec Chef Merouan (Topchef 2019)

28 août 2021

Vous avez toujours rêvé d’être un chef ? Une assiette végétarienne et gastronomique, ça vous paraît surréaliste ? Venez tentez l’expérience d’un cours de cuisine géant en plein air ! Le festival Miam! accueille le chef Merouan Bounekraf pour deux ateliers de cuisine, assisté par Ninon Gouronnec, cuisinière au sein de l’Ecole GoodPlanet. Durant 1h30, répartis […]

Brownie antigaspi au marc de café

17 mai 2021

Découvrez notre nouvelle recette antigaspi: un brownie très chocolaté, avec du marc de café !

Cake marbré aux fraises

5 mai 2021

Découvrez notre nouvelle recette antigaspi et de saison: un cake marbré moelleux aux fraises, facile à réaliser en famille