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Cours de cuisine géant avec Chef Merouan (Topchef 2019)

28 août 2021

Vous avez toujours rêvé d’être un chef ? Une assiette végétarienne et gastronomique, ça vous paraît surréaliste ? Venez tentez l’expérience d’un cours de cuisine géant en plein air ! Le festival Miam! accueille le chef Merouan Bounekraf pour deux ateliers de cuisine, assisté par Ninon Gouronnec, cuisinière au sein de l’Ecole GoodPlanet. Durant 1h30, répartis […]

Pas de pression ! Les secrets de la bière artisanale avec la Brasserie de l’Etre

28 août 2021

Plutôt blonde, brune ou ambrée ? Les mots IPA, houblon ou fermentation, ça vous donne envie d’une petite mousse ? Venez découvrir les secrets de la bière artisanale au festival MIAM!